Anbaugebiet: Valdinievole (Provinz Pistoia)<\/p>\n
Sorten: Frantoio, Moraiolo<\/p>\n
Erntezeit: von Oktober bis Anfang November<\/p>\n
Verarbeitungszeiten: 8 Stunden nach der Ernte<\/p>\n
Reinigung der Oliven: Entlauben und Entfernen der Fremdk\u00f6rper (kleine \u00c4ste und Bl\u00e4tter), waschen mit sauberen Wasser.<\/p>\n
Verarbeitung: kontinuierlicher Zyklus mit 2-Phasen-Zentrifuge ohne Verd\u00fcnnungswasser, Brecher mit Geschwindigkeitsanpassung auf Basis der Reife der Oliven, Kneter in kontrollierter Atmosph\u00e4re bei 24 Grad (kalt), Seperator<\/p>\n
Produktion: begrenzt<\/p>\n
Filtration: Kartonfilter<\/p>\n
Aufbewahrung: in Edelstahlbeh\u00e4lter, bei kontrollierter Temperatur, unter Argon<\/p>\n
Sicherheit: Anti-F\u00fcll-Dosierkappe<\/p>\n
Duft: intensiv fruchtig mit pflanzlichen Noten von frisch geschnittenem Gras, Rucola, Chicor\u00e9e, Artischocke, gr\u00fcne Mandel, Olivenblattchten Bitternoten, pikant, harmonisch und ausgeglichen<\/p>\n
Farbe: intensivgr\u00fcn mit Goldreflex<\/p>\n
Empfohlene Anwendung: ideal zu Rohkost und auf Brot.Ausgezeichnet zu Gem\u00fcse- und H\u00fclsenfr\u00fcchtesuppen, aber auch zu gegrilltem Fleisch und gegrilltem Gem\u00fcse, um den Geschmack zu verbessern<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Riserva natives Oliven\u00f6l extra ist ein intensiv fruchtiges \u00d6l<\/strong> mit pflanzlichen Noten von frisch geschnittenem Gras, Rucola, Zichorie, Artischocke, gr\u00fcner Mandel, Olivenblatt.<\/p>\n Es wird aus gr\u00fcnen Oliven der Sorten Moraiolo und Frantoio gewonnen, die im Oktober und November geerntet werden Die transparente Flasche ist in einer eleganten Verpackung eingeschlossen, um das \u00d6l nicht dem Licht auszusetzen. Es ist perfekt geeignet, um die wichtigsten Anl\u00e4sse zu feiern, aber auch als Geschenk oder Gef\u00e4lligkeit.<\/strong><\/p>\n 0,200-l-Flasche<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":133824,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wds_primary_product_brand":0,"wds_primary_product_cat":0},"product_brand":[],"product_cat":[90,89,93],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-90942","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-essenslager","7":"product_cat-geschenkpakete","8":"product_cat-natives-olivenoel-extra","9":"pa_formato-500-ml-schmal","10":"pa_formato-enthaelt-200-gr","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/90942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=90942"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=90942"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frantoiodicroci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=90942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEs wird bei einer Temperatur von 24 \u00b0<\/strong> kalt extrahiert und folgt einem exklusiven Verfahren, um ein einzigartiges \u00d6l seiner Art zu erhalten. Es wird in einer kontrollierten Atmosph\u00e4re unter Stickstoff gelagert.<\/p>\n